Table 7

Семь – удачное число

Кажется, что в Старой Риге ресторанов пруд пруди. Выбирайте, какой душа пожелает. Местной кухни, итальянский, азиатский, грузинский, ориентированный на кофе или суши, сетевой – варианты есть. А потому, открытие еще одного заведения среди всего этого изобилия – большой риск, нужно быть уверенным в своих возможностях. Да и без капельки удачи не обойтись. Так станет ли для Table 7, заявленное в названии число, счастливым? Ресторан расположился в центре Старого города, недалеко от Дома Черноголовых и популярных площадей. Мекка не только для туристов, но и для местных. Все это очень неплохо для заведения, но без должного качества, приятного интерьера и отличного обслуживания гостей не удержишь. Как обстоят дела в Table 7 с выше перечисленным?
Стоит похвалить работу дизайнеров и планировщиков. Зал ресторана выглядит дорого, но, вместе с тем, уютно. Отличное сочетание темных оттенков с приглушенным освещением и широкими окнами, выходящими на светленькую, солнечную террасу. Столики накрыты по ресторанным канонам, не fine dining по определению, но высокий уровень ощущается.
Меню Table 7 точно порадует и гурманов, и тех, кто хочет просто перекусить. Широчайший выбор: от завтрака и пицц до изысканных десертов и сочных стейков. Заметно, что ресторан ориентируется на разношерстую публику и компании. Важно – угодить всем и каждому.
Вместе с тем, порции достаточно солидные, подача симпатичная, хоть в инстаграм выставляй! Шеф-повар и его команда, определенно, думали над презентацией, чтобы каждое блюдо вызывало аппетит и интерес. Даже сэндвичи и брускетты здесь в стиле gourmet.
Ни один ресторан не может считаться успешным, если не способен похвастаться качественной картой напитков. Винам в Table 7 уделено внимание, но главными остаются коктейли. В списке представлены интересные наименования, однако, классику тоже можно заказать. Вкус, да и внешний вид не разочаруют.
Редко можно отметить безупречное обслуживание, тем более, когда речь заходит о новеньком заведении. Table 7 – приятное исключение из правил. Персонал обслуживает и общается с гостем, как принято в “лучших домах”. Конечно, это способствует отдыху и желанию вернуться сюда еще раз.
Сложно сказать, это влияние счастливого числа 7 или дело в колоссальной проработке идеи, меню и обучении персонала, но факт остается фактом. Table 7 можно смело рекомендовать к посещению. Как и выставлять в списке своих стопроцентных фаворитов.

Мужское мнение:
Самое главное для молодого ресторана – отойти от стандартного шаблона. А важнейшая составляющая беспрецедентного успеха состоит в некой изюминке, присущей именно этому заведению. Часто сам шеф-повар привносит что-то свое, очень значимое, а иногда особенностями являются интерьер и гостеприимное обслуживание. Случается, что в одном месте одновременно сходятся все факторы – это успех. Вот и Table 7 может запросто дать фору многим заведениям в плане обслуживания и уровня своей кухни.
Этот молодой, но перспективный ресторан нравится сразу. Заметно, что над интерьером основательно подумано. Обилие мягкой мебели делает ваше пребывание в Table 7 очень комфортным, а приглушенный свет настраивает на отдых.
Довольно просторная терраса простирается прямо вдоль окон ресторана. Есть столики, как для курящих, так и для некурящих гостей. Конечно, особенно популярно подвесное кресло, идеальное для релакса и наслаждения коктейлями.
Барная стойка внутри разделена широкими колоннами на своеобразные зоны, тем самым позволяя гостям не тревожить друг друга.
Содержимое меню многообразно и прекрасно под любую длительность или смысловую нагрузку трапезы. Под быстрый перекус перед активным днем, романтический ужин или коктейли в кругу друзей. На ваш вкус.
Глядя на локацию и вложенные в ресторан силы, можно подумать, что он открыт сугубо для туристов. Разумеется, видя доступную ценовую политику, приезжие не обойдут это место стороной. Однако, Table 7 больше ориентирован все-таки на местную публику. И стоит того, чтобы его оценили по достоинству.

Итог:
Блюда – Меню весьма обширное, выбора хватит на всех. Кухня интернациональная.
Кофе – Хороший крепкий кофе с прекрасным послевкусием.
Интерьер – Широкий зал в приглушенных тонах с достаточным количеством посадок, не только за столиками, но и у бара. Преобладают темные цвета, но это не перегружает помещение, а создает романтическое настроение.
Цены – Вполне разумные, особенно, для Старой Риги. Стартеры в районе 6-9 евро, основные блюда обойдутся в 10-16 евро, десерты примерно по 5-6 евро.
Превосходные коктейли – 7 евро, кофе по стандарту.
Вне категории – Отличный ресторан с великолепной локацией в центре города. Гостей порадует широчайшее меню с прекрасным выбором блюд на любой вкус. По утрам предлагается аппетитный завтрак. Летом для трапезы рекомендуется светлая и просторная терраса.

Обязательно попробовать:
Сэндвич с форелью и раковыми шейками – тот самый случай, когда простое блюдо подано и продумано так, что стало настоящим изыском. Привычный клаб-сэндвич с хрустящими тостами, начинкой из форели, овощей и раковых шеек, украшенный красной икрой – шедевр! Вкусно, аппетитно и очень нарядно. Таким блюдом одно удовольствие наслаждаться!

Мужское мнение:
Паштет из куриной печенки, апельсиновое пюре, чипса из бекона, лесные орехи, сухарики – идеальная закуска под любой аперитив. Выглядит красиво и легко, на деле, достаточно сытно. Количество нежного паштета позволяет не экономить, а намазывать его на сухарики толстым слоем. Сопровождающий закуску джем прекрасно подчеркивает вкус печенки, разбавляя его необходимой сладостью. Сбалансированный и достойный стартер.

Информация о ресторане и контакты:
Table 7
Как найти:

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up