Пярну ближе, чем кажется…

Наша родная страна, конечно, богата на всевозможные отели, СПА и рестораны, но недаром у человека заложена тяга к перемене мест. Иногда это просто необходимость для вдохновения и перезагрузки. Особенно, осенью, когда накатывает хандра. И, что делать, если отпуск не предвидится в ближайшее время? Все просто. Хватать небольшую сумку со всем необходимым и мчаться в Пярну! Всего какие-то два с половиной часа и вы, пусть и у соседей, но все-таки за границей. Выбирать автобус или машину – это на ваш вкус. Lux Express  предлагает очень выгодные варианты. Быстро, комфортно и недорого. Да и в вашем пункте назначения все находится достаточно близко, передвигаться лучше пешком – прогулками. Впрочем, и личное авто не будет плохим решением. С парковкой в Пярну все обстоит гораздо добрее, чем в Риге. Отелей в городе немерено, на любой вкус/кошелек. Мне удалось побывать в нескольких из них, о которых и расскажу. Конечно, важным моментом было наличие хорошего ресторана при гостинице. Все-таки, я – гурман! Hedon SPA & Hotel гордится своим СПА. Нужно отметить, не зря! Правильным решением будет после или перед посещением ресторана оценить зону с бассейнами, саунами и даже “солнечной” комнатой, где можно насытиться витамин ом D, что сейчас весьма актуально. Номера в отеле аккуратные, в нордическом стиле. Все лаконично, стильно и ненагруженно лишними деталями. Standart окнами выходит на улицу, Superior на пляж – в этом главное отличие. При Hedon SPA & Hotel находятся несколько ресторанов и шикарный бар, где одни из лучших коктейлей в городе.  Ресторан Raimond особенно известен своим вегетарианским меню, наличие которых в эстонских ресторанах пока не так распространенно. Ресторан Akord удивит интерактивной A la Carte. Она прописана так, что вы сами комбинируете свое основное блюдо. Это, конечно, делает каждую трапезой отличающейся от предыдущей, если вы только не сторонник повторов. Вторым отелем на моем пути стал Rannahotell, расположенный у самого пляжа. Виды из окон просто завораживающие, почти столь же восхитительные, как ресторан на первом этаже. Он, кстати, отмечен в White Nordic Guide, а это уже показатель. Не так давно ресторан потерпел изменения в интерьере, теперь гостей радует стильный дизайн с кучей интересных мелочей. И все-таки, главная примечательность – шеф-повар заведения – Herkki Ruubel. Безусловно, один из самых талантливых людей, что мне приходилось встречать. Наверняка, на его умения наложил отпечаток опыт работы в ресторане Гордона Рамзи. Впрочем, шеф-повар не собирается останавливаться на достигнутом и хочет попробовать себя на кухне в ресторане с тремя звездами Мишлен. Вызов, как говорится, брошен и принят. Конечно, ресторан при Rannahotell порадует своей A la Carte и завтраком, но наиболее интересным гурманам покажется опция Chef’s Table. Это роскошная возможность заглянуть за кулисы, побывать на святая святых – кухне и лично пообщаться о том, о сем с шеф-поваром. Как же проходит уникальное мероприятие? Вас проводят на кухню, где уже организован стол, сервированный по всем канонам. Перед вами сет-меню из пяти карт (не считая сорбе и бесконечных комплиментов). Также можно добавить подобранные вина либо безалкогольные напитки. Herkki и его команда работают прямо у вас на глазах, попутно рассказывая о блюдах, а после красиво презентуют их. Каждое – шедевр, не меньше! Крем-брюле с боровиками и икрой, “гнездо” из картофеля с перепелиными яйцами, сырник с трюфелями, даже домашний хлеб и тот заслуживает похвалы! Попав на такой ужин, сразу понимаешь, насколько же высок уровень кулинарии в Эстонии. Сюда точно стоит ехать за гастрономическими впечатлениями. И что приятно – цена. Такой ужин обойдется на двоих в 200 евро (на кухне). Если же предпочтете насладиться сетом в зале ресторана, то всего в 50 евро за персону (без напитков). Однако, советую выбирать именно Chef’s Table. Одно только приятное знакомство с Herkki и его рассказы о карьере, опыте и блюдах стоят того. Третьим пунктом моего небольшого путешествия стал известный Estonia Resort Hotel & Spa. Отель, действительно, способен поразить масштабами своего СПА. Тут вам бассейны с обычной или морской водой, всевозможные сауны, бани, джакузи. Есть даже специальная сауна для малышей с приятной температурой, мультиками на экране и игрушками. Разумеется, активный отдых пробуждает аппетит и утолить его лучше всего в ресторане NOOT при отеле. Разделен он на две части. Есть зона кафе, где можно быстро перекусить салатом или тортом дня с чашечкой отличного кофе. Есть главный зал, где уже накрыты столы, а гостей ждет классическое обслуживание и превосходное меню. Кухня интернациональная, не тот нордический стиль, который встречается повсеместно. Подача очень красивая, особенно удивили тарелки, в Латвии таких не встречала. Цены на том же уровне, что и в Rannahotell, то есть, приятные для нас. Что мы имеем в итоге? Пярну неожиданно и бесповоротно влюбил в себя! Шумным морем, гостеприимными и талантливыми людьми, отличными СПА и кухней, высоченного уровня! Кто бы мог подумать, что всего в двух-трех часах от дома может скрываться такое сокровище? Кому же я могу порекомендовать этот уютный городок? Всем и каждому, а себе в первую очередь! Ведь я уже не могу дождаться, когда снова окажусь там!

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up