Такое неожиданное и современное LIDO (Вместе с Wolt Latvija).

LIDO известно каждому в нашей стране и многим за ее пределами. Рестораны этой сети – визитная карточка Латвии, с этим не поспоришь. Если за идеальным шашлыком – в LIDO! Если за серым горохом по традиционному рецепту – в LIDO! Если за хрустящей ароматной картошечкой – сюда же. Но может ли удивить этот ресторан чем-то, чего не ожидаешь в нем увидеть и попробовать? Может!
Я бывала в азиатских странах и страшно люблю их кухню. Поэтому, услышав о том, что в новом LIDO в ALFA появилось меню Азии, и придумала его шеф-повар из Таиланда, тут же потянула свою подругу на обед. Не зря!
Азиатское меню располагается отдельно от классического бистро. Даже заказ можно сделать по-современному – на электронном экране. Получив свой номерок, ждете и даже наблюдаете за открытой кухней, как готовят что-то очень вкусное для вас. А попробовать и насладиться есть чем!
Воки, спринг-роллы, азиатские супы и всевозможные карри. Все то, чем так известна популярная, пикантная кухня.
Я особенно оценила вегетарианский вок с лапшой и спринг-роллы, подруга пришли в восторг от азиатского острого супа и вока с яичной лапшой и курицей. Порции тоже порадовали размерами.
Главное, что все аутентично и красиво. Даже посуда здесь отличалась от той, в которой подают еду в бистро.
Что нам не хватило – это азиатских десертов. Но вы же в LIDO! Найти что-то по стилю в “сладкой” витрине не составило труда. Крем-брюле с фруктами и “Павлова” с ягодами стали достойным завершением азиатской трапезы. А кое-что мы вообще взяли с собой! 
Каков вердикт? Не могла и представить, что смогу ездить за частичкой Азии в LIDO. А теперь, кажется, стану делать это на регулярной основе.
Впрочем, если ALFA будет не по пути, то на помощь всегда придет WOLT, что в целом очень удобно. Недаром же, воки – одно из самых удачных блюд, что можно заказать себе домой. Вкусно, сытно и достаточно оригинально. А что еще нужно для запоминающейся трапезы?

Facebook Комментарии
Scroll Up