Презентация “Chef’s Table” в ресторане Amber

Grand Hotel Kempinski Riga продолжает удивлять публику и в фантазии ему точно не откажешь.
Вот и на прошлой неделе прошла презентация новой опции ресторана Amber – “Chef’s Table”. Шеф-повар Светлана Рышкова и команда заведения устроили для приглашенных гостей не просто красивое, вкусное мероприятие, а целый праздник!
Что же представляет из себя данная услуга? Это и не просто мастер-класс, не просто перечень блюд, не просто ужин. Все в совокупности. Гости рассаживаются за высокий стол, накрытый по всем канонам. В его середине находится рабочая зона для шеф-повара, где Светлана мастерски готовит замысловатые блюда. Обычно – это три карты, свежеиспеченный хлеб, несколько комплиментов. Также включены подобранные сомелье напитки.
Каждая позиция особенного меню презентуется, обо всех продуктах и их приготовлении подробно рассказывается. Это здорово, ведь вы можете не только попробовать, но и узнать что-то интересное. Да и блюда точно смогут удивить! Пюре из черного чеснока, муравьиный сироп, крем-брюле с ромашкой – интригует даже описание…
Что немаловажно, шеф-повар Amber – отличный оратор, умеющий наладить контакт с публикой. Это, разумеется, помогло сделать атмосферу еще более расслабленной и приятной. Главное, не тушеваться и не стесняться. Есть вопрос – смело задавайте. Как Светлана, так и сомелье всегда открыты к общению. В этом-то и есть основная идея.
“Chef’s Table” великолепно подойдет для небольших групп (до 15-ти человек), камерных праздников, девичников и т.д. Такое мероприятие легко может сплотить любую компанию и стать отличной альтернативой банальной, привычной трапезе. Кроме того, это превосходный шанс лично пообщаться с профессионалами своего дела и почерпнуть для себя немало новых вкусных идей. Прекрасное настроение уж точно гарантировано!

Дата и место:
20.07.2018 – Grand Hotel Kempinski Riga

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up