Street Fries Kitchen

10888496_911683712183712_1420871964907050461_n

Свежий взгляд на уличную кухню

Уличную кухню хоть и ругают, но привлекает она также многих. Вообще, достаточно, интересное явление. Не совсем фастфуд, не совсем ресторанный вариант. Что-то среднее. Что-то для всех! Посему места, с подобного рода кухней, ориентированы практически на любую аудиторию. В Старой Риге не так давно открылся Street Fries Kitchen. Это кафе-бар, с огромным выбором разнообразного пива, приятным дизайном и, на удивление, обширным, вкусным меню. Буквы на входе гласят о том, что тут можно попробовать сэндвичи, блинчики и бельгийские вафли. Что ж, они не врут. Но начнем по порядку, с интерьера.
Само кафе небольшое, вытянутое. Столиков хватает. Есть, как классические, так и с высокими барными стульчиками прямо напротив окон. Приятно, что каждый столик уже сервирован. Оригинальные салфетки с локацией, приборы, стаканы. Все, как в лучших домах! Очень не типично для простого кафе или бара.
На стенах огромное количество ярких, оригинальных плакатов, пересчитать их не возможно. Обязательно, что-то упустишь. Есть даже детский уголок, в самой середине. С любого места вы сможете наблюдать за своим чадом.DSC06950 DSC06916DSC06919
Для любителей пива здесь – рай! Выбор широк. Классика, ретро, и даже оригинальные виды пива с различными вкусами: абрикос, имбирь, шоколад, клубника и так далее. Кто сказал, что пиво исключительно мужской напиток? Впрочем, вы можете заказать также вино по бокалам.
Меню пестрит всевозможными блинчиками. Их размер 30 сантиметров и подача походит на подачу пиццы. Очень забавно, а главное красиво и вкусно. Начинки повара не жалеют и готовят у вас на глазах, так как кухня открытая. Можете контролировать весь процесс. Хорошее предложение завтрака, которое доступно целый день, а не только по утрам. Порции солидные и щедрые. DSC06678 DSC06674DSC06888
Отдельно стоит упомянуть блинчики со сладкими начинками, американские блинчики и бельгийские вафли. Это те блюда, которыми здесь гордятся. И не зря! Описать вкус всех невозможно, следует просто самим попробовать хотя бы один из десертов. Повара, действительно, умеют готовить тесто и подбирать правильные вкусовые сочетания для начинки.
Пока в меню вы не найдете сэндвичей, но они уже доступны. Об ингредиентах спрашивайте официанта, вам все подскажут и сделают сэндвич под вас. Цена огромной порции – 7.50 евро.DSC07006 DSC06673
Street Fries Kitchen оказался тем самым местом, куда не стыдно и приятно прийти с любым человеком: друзьями, подружками, любимыми и даже коллегами. Очень редко кафе может похвастаться тем, что нравится всем и каждому. Это кафе – приятное исключение!

Мужское мнение:

Во многих странах есть свои кулинарные хиты. Такие блюда плотно сопряжены с историей, географическим положением и культурой. Street Fries Kitchen собрал в себе несколько интереснейших экземпляров подобных гастрономических шедевров. Бельгийская картошка фри, бостонский пирог из блинов и заварного крема, американские блинчики, бельгийские вафли, голландские блины с различными начинками и клаб-сэндвичи. Особенностью этого заведения является и огромный выбор пива из разных уголков мира. Просто ткнув пальцем в любое блюдо из меню, вы непременно попадете в какой-нибудь мировой, гастрономический бестселлер. Все блюда очень сытные и порции большие. Если вы планируете слегка перекусить, то смело заказывайте порцию на двоих.
На салфетках этого заведения изображена карта города с различными достопримечательностями, включая сам Street Fries Kitchen. Карта словно символизирует гастрономические достопримечательности разных стран.DSC06962 DSC06764 DSC06751
Интерьер этого кафе-бара также вобрал в себя много из мировой культуры. На стенах можно лицезреть железные знаки пивных брендов, агитационные плакаты с гастрономическим подтекстом и, конечно, американский Pin Up.
В кафе расположился детский игровой стол с фломастерами и логическими играми. Само помещение довольно вытянутое, но вполне просторное. Кухня является частью общего зала. В дальней стороне громадный телевизор для трансляций спортивных и популярных шоу, а также разрисованная мелом, стена. Она, на мой взгляд, отражает огромный потенциал Street Fries Kitchen. В сезон доступна летняя терраса, расположившаяся вдоль всего заведения.
Обслуживание в Street Fries Kitchen тоже немного отличается от подобных заведений. Повара и официанты полны энтузиазма. Приятно, когда небольшой коллектив, работающий в заведении, старается сделать пребывание гостей особенным. Индивидуальный подход дает возможность быть уверенным в качестве сервиса. Следует помнить, что Street Fries Kitchen является кафе-баром, поэтому заказы принимаются внутри заведения. Перед тем, как расположится на террасе, вам следует заказать все у бара. Но скорее всего вас постараются обслужить лично.DSC06799 DSC06787
“Street Fries Kitchen” очень молодое заведение и все еще продолжает развиваться. Соответственно, следует ждать свежих идей и индивидуального подхода в дальнейшем. А также еще больше мировых, гастрономических хитов!

Итог:
Блюда – Продуманное и достаточно интересное меню. Блинчики по 30 см, бургеры, бельгийские вафли, отличный завтрак, который подают целый день. Выбора хватает.
Кофе – Знакомый, вкусный, привычный Illy. Беспроигрышный вариант. Готовят кофе, как надо. Подают без сладости, но в красивой посуде и с именным сахаром в маленьком ведерке.
Интерьер
– Стильный и функциональный. Места не много, но столики расположены так, чтобы всем хватило, где расположиться. Множество плакатов в тему. Полуоткрытая кухня. Шоколадный фонтан – очень эффектно! Доступна также уютная летняя терраса.
Цены –
Для Старой Риги приемлемые. Блинчики в районе 5 евро, бургеры от 5.50 евро до 7.50 евро. Разнообразный завтра около 6.50 евро. Бельгийские вафли – 4.80 евро. Горячие напитки около 2-3 евро, пиво до 4.70 евро.
Вне категории
– Оригинальные интерьер и меню. Если хочется чего-то новенького и нестандартного, то вам сюда! Шоколадный фонтан, плакаты, аппарат для мороженого – все очень стильно и в тему. Меню пополняется постоянно. Например, уже сейчас доступны клаб-сэндвичи с картошкой фри, хотя в меню их еще не вписали. Удобное местоположение, самый центр Старой Риги, а цены ниже, чем в местах вокруг. Разумеется, и грандиозный выбор пива и блинчиков порадуют ценителей!

Обязательно попробовать:
Бельгийские вафли с шоколадом, мороженым и сезонными ягодами – пожалуй, одни из лучших вафель. Сделаны идеально. Сверху хрустящие, внутри мягкие. Вафли политы шоколадом с фонтана, который моментально застывает и образовывает красивую и вкусную корочку. Сезонные ягоды, грецкие орехи и мороженое прекрасно дополняют сладкий десерт и делают его визуально изящнее. Достаточно нестандартный десерт для Латвии, от чего его ценишь еще выше. Подача вообще ресторанного типа!DSC06833

Мужское мнение:
Бостонский блинный пирог с заварным кремом и шоколадом – подается, как башенка из толстеньких блинчиков, выложенных слоями с заварным кремом. Сверху все полито шоколадом из шоколадного фонтана и украшено сезонными ягодами и орешками. Блюдо очень сытное! Королевская порция! Пышные блины в сочетании с заварным кремом очень сочные, если можно так сказать. Обилие крема придает десерту особую воздушность и нежность. Этот десерт создан для сладкоежек нашего города!DSC06878

Информация о кафе-баре и контакты:
Street Fries Kitchen

Как найти:

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up