Презентация продуктов Aviko

Aviko достаточно известна по Латвии, но большинство из нас слышали и пробовали, в основном, только картофель этого бренда, а обо всех возможностях и не догадывались. И вот, для того, чтобы познакомить со своей продукцией ближе, компания организовала двухдневные мастер-классы в KASHA Studio. А мы уже готовы рассказать вам о них.
Мероприятие состоялось в несколько этапов: в 13:00 и в 18:00. Приглашенные гости из мира гастрономии смогли оценить широкий ассортимент Aviko и даже приготовить что-то своими силами. Такой подход сделал презентацию не просто информативной, но и очень продуктивной.
Все четыре мастер-класса в KASHA Studio проходили по определенной схеме. Гостей встречали бокалом Martini Prosecco или Martini Asti, а также прохладным пивом. В отдельном зале за накрытым длинным столом можно было угоститься разнообразными соками, водой и, разумеется, закусками в панировке от Aviko. Чего здесь только не было! Кальмары, моцарелла, шарики с мягким сыром и перцем халапеньо, картофельные блинчики, луковые кольца двух видов и еще немало аппетитных продуктов, которые просто невозможно было не попробовать.
На каждом стуле также находился пакет с логотипом компании с приятными подарками, каталогом, инструкцией к аппликации AvikoPRO и фартуком. Последний было предложено сразу надеть. Зачем? Для того, чтобы готовить вместе с шеф-поваром ресторана ID GourmetДенисом Иванковым!
После экскурса в историю компании, присутствующие прошли на удобную кухню студии. Здесь, на главном столе красовались продукты Aviko: картофель десятка видов (пюре, крупный картофель в кожуре, десятки видов фри, картофельные дольки, овощные бургеры, рости продукты и даже гратены), а также разнообразные вкусности и декор, которые можно было использовать при готовке. Под руководством Дениса Иванкова и су-шефа ID Gourmet участники должны были украсить несколько видов картофельных специальностей. В ход пошло неисчисляемое изобилие продуктов. Рыба, икра, паштеты, прошутто, чоризо, маринованные овощи, орешки, крема, зелень, специи – фантазия была через край!
Позже каждое произведение искусства (не иначе) фотографировали на специально-организованном стенде. Мало того, свой шедевр нужно было как-то назвать и презентовать. Это сплотило присутствующих еще больше, атмосфера стала очень дружественной. Конечно, не без приятного соревновальческого духа.
Но одними закусками, даже такими вкусными, сыт не будешь. Далее на кухне Денис провел мастер-класс по приготовлению крем-супа из зеленого горошка с добавлением картофельного гратена от Aviko. Компания предлагает несколько вариантов: с брокколи, сливочным сыром, томатом и моцареллой, топинамбуром и артишоками. Гостей несколько удивил такой дуэт, но в итоге, суп оказался очень вкусным, а гратен идеально его дополнил. А об удобстве такого продукта и говорить нечего. Запек и вот тебе уже качественный гарнир!
Основным блюдом вечера стала курица-карри под бархатным пюре Aviko. Пюре оказалось замечательным на вкус, даже не верилось, что создано оно было из замороженного продукта.
В момент приготовления курицы, представители Aviko предлагали для дегустации несколько видов премиум картофеля фри. Каждый оказался отличным от другого, и все гости смогли определить своего фаворита. А кто-то и нескольких. Особенно был оценен картофель фри с кожурой под специями с какао и перцем и батат фри. Неожиданно вкусно!
Десерт – это всегда долгожданный момент любой трапезы. И у Aviko есть даже свои варианты на тему сладкого! Шеф-повар презентовал вафли из сладкого картофеля с ягодами и сорбе. Участники же проявили свои таланты и идеи в приготовлении чуррос – популярного испанского десерта. Да-да, Aviko предлагает и такие уникальные продукты. А мы и не знали!
Когда лакомство было готово, гости с воодушевлением украсили тарелки и затем, с не меньшим рвением, продегустировали все это великолепие.
Но на этом сюрпризы от Aviko не закончились. Началась мини-церемония награждения тех, кто приготовил самые красивые закуски и десерт. Победители получили большие ножи с логотипом компании, но и остальные участники не ушли без сувенира. Каждый унес с собой настоящую медаль – в подтверждение участия в таком креативном мероприятии.
Aviko создали по-настоящему интересный ивент, соответствующий высокому качеству продукции. Если некоторые были настроены скептически, то увлекательный мастер-класс опроверг все сомнения. Удобно, вкусно, качественно – это и есть главные критерии, которыми руководствуется Aviko. И благодаря организаторам и KASHA Studio теперь об этом многие узнали!

Больше о компании и продуктах: aviko.com или avikofoodservice.ru

Дата и место:
07.11.2017-08.11.2017 – KASHA Studio

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up