Pashkevich Jazz Club

Гастрономия, звучащая как музыка

Быть просто хорошим рестораном – уже не модно. Обычной трапезой никого не удивишь, вот знакомые заведения и придумывают различные мероприятия, вроде бранча или винных вечеров, а новоиспеченные места удивляют оригинальным концептом.
Недавно в Старой Риге открылся Pashkevich Jazz Club, которые сочетает в себе несколько направлений. Это и ресторан с хорошей кухней, и бар с огромным выбором напитков, и место для проведения концертов. Стильный клуб для совершенно разноплановой публики.
Название не удивит поклонников музыки на саксофоне, ведь Денис Пашкевич является очень известной персоной в мире латвийского искусства. Музыкант часто выступает в самых популярных ресторанах, залах и даже гастролирует. В общем-то, не нужно быть детективом, чтобы догадаться о его причастности к новому клубу. Однако, выступает Денис здесь всего лишь несколько раз в неделю, и сцена открыта для других групп и исполнителей. Программа концертов прописана на месяц вперед, а значит, гости могут смело и легко планировать посещение Pashkevich Jazz Club.
Интерьер, разумеется, продуман до мелочей. Главным его объектом является достаточно широкая сцена с разноцветной подсветкой. На ней может уместиться вполне обширный бенд. Столы и стулья в лаконичном стиле, цвета некричащие, приглушенные. Все для теплоты обстановки и определенной степени уюта. Стены украшены фотографиями в соответственной тематике.
Визуально сразу понимаешь, что находишься в джазовом клубе. Музыка музыкой, но и за блюдами дело не постоит. A la carte достаточно продуманная, насыщенная, как основными блюдами, так и закусками, удобными для вечеров в компании друзей. Место нашлось также для плат, бургеров и ярких десертов. Так что не стоит недооценивать кухню Pashkevich Jazz Club, она может приятно удивить, как вкусами, так и симпатичной подачей.
Бару уделено большое внимание. Здесь очень хороший выбор вин, причем таких, которые по бокалам встречаешь крайне редко. Коктейли порадуют ценителей. Есть и классика, и авторские варианты.
Обслуживание в Pashkevich Jazz Club самое добродушное. Заметно, что персонал – одна большая семья, которая будто принимает гостей у себя дома. И конечно, только в хорошем смысле этого слова. Здесь точно можно ожидать самой дружелюбной атмосферы и стопроцентного комфорта.
Приятно, что открываются не банальные, а пышущие оригинальностью заведения. И новый клуб стабильно занимает среди них достойное место. Он только начал свой путь, обещая гостям сюрпризы, интересную программу и занимательные мероприятия. Задора Pashkevich Jazz Club не занимать, поэтому в его продуктивном и светлом будущем мы нисколько не сомневаемся!

Мужское мнение:
Любовь к гастрономическим произведениям искусства недалека от любви к искусству музыкальному. Часто рестораны пытаются объединить наслаждение великолепным вкусом блюд и напитков с красивой живой музыкой. Впрочем, тем самым делая отдых гостей более насыщенным эмоциями и впечатлениями. Вот так и родилось сочетание музыкального клуба и по совместительству ресторана – Pashkevich Jazz Club. А расположился клуб на одной из живописных улочек старого города, своей музыкой задавая такт настроения множеству проходящих мимо людей и в особенности своим гостям.
Главным отличием помещения является направленность сцены и общая акустика. Строение исторического здания отлично подчеркивает звуки музыки своими высокими потолками и толстыми кирпичными стенами. Джазовый клуб – это всего одно помещение, что позволяет всем посетителям во время концерта прекрасно видеть все происходящее на сцене и быть, можно сказать, в центре события.
Над звуком всегда работают специалисты в своем деле, а качество музыки или вокала тут на высоте. Если еще учесть невероятный уровень таланта певцов и музыкантов, то все превращается в полноценный концертный зал.
Кухня — это отдельная история. В Pashkevich Jazz Club можно прийти даже на свидание вне выступлений музыкантов и просто насладится отличной A la carte. Или же совместить свой приход непосредственно с концертом.
По своему опыту можем с уверенностью сказать, что если меню – ваша главная цель, стоит уложить главные блюда в период до начала концерта. В противном случае, завороженные игрой музыкантов или сильным вокалом, вы попросту забудете о своей тарелке. Однако, меню богато обилием плат и закусок, что отлично подойдет для музыкального вечера.
Направленность A la Carte тут довольно многогранна. Есть в списке салаты, супы, а также презентабельные вторые блюда. В ассортименте и даже топе множества гостей стоит особый бургер Pashkevich, способный произвести впечатление на самого привередливого гостя. Все блюда, как и заведение в целом, придерживаются очень высоких стандартов и руководствуются правилом, что нужно делать все на отлично или не делать этого вовсе. Именно поэтому тут так трепетно относятся к бару, напиткам, еде и тем более музыке. Pashkevich Jazz Club – это полноценное место отдыха, где чувствуешь себя частью особой музыкальной среды. Но не стоит забывать и о времени вне концертов. Даже без куража и громкой игры на инструментах, тут не бывает скучно. Ведь милое и гостеприимное обслуживание оценит каждый посетитель.
В Pashkevich Jazz Club есть все, что так объединяет знатоков, ценителей и просто любопытствующих. А именно, любовь к искусству кулинарному и, конечно, музыкальному. Это заведение со своей душой, особой аурой и атмосферой. Тут вы не просто долгожданный гость, а зритель и даже друг.

Итог:
Блюда – Меню достаточно разнообразное, представлена международная кухня и всевозможные платы, которые отлично подойдут для легкой трапезы на концертах.
Кофе – Незнакомый нам Kimbo. Хороший, крепкий, правильный кофе. Делается на капсульной основе, что гарантирует стабильность вкуса.
Интерьер – Оформлен в темных, приглушенных тонах. В помещении обилие тематических фотографий, сцена с подсветкой и широкий бар. Столы расставлены так, чтобы с любого места хорошо просматривались выступающие музыканты. Здесь нет ничего лишнего, но все очень стильно.
Цены – Стартеры в районе 6-8 евро, основные блюда обойдутся примерно в 8-15 евро, десерты по 5 евро. Напитки по стандарту, а в некоторых случаях даже дешевле, чем в других ресторанах Старой Риги.
Вне категории – Pashkevich Jazz Club – это и ресторан, и бар, и концертный зал. Все смешалось в доме, предоставив гостям великолепный продукт и отличную возможность для отдыха. Вместе с приходом осени, заведение планирует нововведения, вроде джазового бранча. Следить за жизнью этого клуба, определенно стоит.

Обязательно попробовать:
Десерт дня – отличный способ, чтобы удивить себя чем-нибудь оригинальным и сезонным. В день нашего посещения, шеф-повар приготовил теплый пирог с осенними яблоками и корицей. Классическое, теплое и очень душевное сочетание. Такой десерт точно поднимет настроение в любой хмурый день.
А в дуэте с ванильным мороженым такой пирог играет еще более яркими красками. Что сказать, это беспроигрышный вариант!

Мужское мнение:
Теплый салат с морепродуктами – очень свежее и яркое блюдо. Глядя внутрь своей тарелки, сразу забываешь в каком климате ты живешь и автоматически переносишься к берегу теплого моря или на отдаленный экзотический курорт. Отлично приготовленные морепродукты приятно переливаются разными вкусами и текстурами. В сочетании с легким, но пикантным соусом и салатным миксом создается законченная композиция. Маленькие нюансы, вроде огурчика без кожуры или полосок яркой моркови придают салату изящности. Но даже обилие зелени и овощей не может спрятать невероятное количество морепродуктов! На деле салат оказывается очень сытным и вполне может стать самостоятельным блюдом.

Информация о ресторане и контакты:
Pashkevich Jazz Club
Как найти:

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up