Olive Oil

21324Голливуд по-итальянски

Не будем скрывать, мы питаем слабость к итальянской кухне. Да, это банально, но так вкусно! Пиццы, пасты, gelato! Разве можно остаться равнодушным? И, конечно, мы постоянно в поисках хороших ресторанов, предлагающих итальянскую кухню.
Наше внимание уже давно привлек Olive Oil. Этот ресторан существует какое-то время, но несколько лет назад переехал на новое место, поближе к президентскому дворцу. Смутно помним предыдущее помещение, но с охотой расскажем о том, как выглядит ресторан сейчас. DSC08407 DSC08378DSC08389
Интерьер поглощает с порога! Дизайнеры постарались и создали по-настоящему оригинальное место. Гостям предлагается летняя терраса, два больших зала и одна приватная комнатка. Цветовая гамма пастельная, подобрана со вкусом. Весь ресторан наполнен множеством элементов. У дизайнеров явный талант, ведь в другом месте такое количество деталей было бы перебором, а здесь все очень органично. Картины, фотографии, рисунки на стенах, свечки, тканевые салфетки, бутылки… Чего здесь только нет! Но за счет этого и создается неповторимый стиль Olive Oil.DSC08357
Столы заранее сервированы к приходу гостей. Стоят таблички с резервациями, такое всегда по-хорошему подкупает. Меню и карта напитков – это аккуратные книжечки, с красивым шрифтом внутри. Кажется, что не забыли ни о чем, даже о самых мелочах. К примеру, женская и мужская уборные отмечены не обычным значком, это было бы слишком просто! Над комнаткой для прекрасного пола висит розовая шляпка с цветком, а над комнаткой для сильного пола висит белая соломенная шляпа, логично, что мужская. DSC08336 DSC08735
Атмосфера ресторана не совсем итальянская. Скорее, это атмосфера американского фильма об Италии. Может быть, помните известную картину Серджо Леоне “Однажды в Америке”? Если да, то легко представите себе атмосферу Olive Oil. Ты будто переносишься в сцены фильма. Даже музыкальное оформление идеально соответствует задумке. Все-таки музыка играет не последнюю роль, когда выбираешь место, где провести свое свободное время. Здесь же, звуки просто окутывают и погружают в общее настроение. DSC08751
Обслуживание в Olive Oil на таком же отличном уровне, как музыка и дизайн. Официанты безукоризненно знают все вина, все блюда, все сочетания. Что немаловажно, они заметно гордятся рестораном и его кухней. Пустые тарелки и бокалы незаметно исчезают со стола, всегда во время под рукой оказывается свежемолотый черный перец или лимонные салфетки для рук. Персонал знает свое дело и качественно выполняет свою работу, не забывая, где надо подсказать, где надо пошутить. Человеческое отношение – редкость и тем ценнее встретить такой высокий класс обслуживания.DSC08475 DSC08514
Невозможно умолчать о меню. Оно сочное, аппетитное, интересное. Какие еще прилагательные можно подобрать? Нет смысла описывать все, что написано в книжечке, принесенной официантом. Необходимо просто приходить и пробовать. Шеф-повар Olive Oil не готовит скучных блюд. В каждом обязательно есть что-то необычное. Даже хлеб – такую простую вещь, шеф-повар превратил в маленький деликатес. Свежеиспеченный, теплый белый хлеб подается перед трапезой с оливковым маслом, бальзамико и ассорти оливок. Хрустящая корочка и нежнейшая мякоть: хлеб просто тает во рту! Если так вкусна самая банальная выпечка то, что можно говорить о десертах или основных блюдах? Все готовится на месте, из качественных продуктов. И любое блюдо способно удивит самого придирчивого гурмана. Проверено на себе!DSC08630 DSC08492

Мужское мнение:

Когда речь заходит об итальянском ресторане, то в первую очередь – это семья. Не говорим о кровном родстве, а об отношении к гостю и возможности чувствовать себя, как дома. В Olive Oil царит атмосфера уюта и дружелюбия. Находится ресторан в одном из самых исторических мест города, с видом на президентский дворец. Такое географическое положение, разумеется, обязывает соответствовать. Olive Oil Trading Co с первого момента удивляет и поражает своим размахом. Кажется, что его перенесли с голливудских картин Серджо Леоне или Фрэнсиса Форда Коппола. DSC08531
Мягкие кресла различных вариаций, клетчатые тканевые салфетки, чистые скатерти, длинные свечи. Картины, фотографии, кадры из голливудских фильмов, отражающие душу Италии. Все вокруг кажется таким настоящим и идеальным, что поневоле начинаешь искать изъяны. Но придраться не к чему и не найдя ничего негативного, успокаиваешься и погружаешься в эту атмосферу целиком. Уже через десять минут, приходит желание не покидать это место как можно дольше, буквально растянуть свое пребывание здесь. Кажется, что вот-вот, в двери зайдет Роберт Де Ниро или Марлон Брандо. Ведь, будь они жителями Латвии, этот ресторан стал бы их любимым.DSC08312DSC08395
Olive Oil западает глубоко в душу и многие люди становятся его постоянными клиентами, празднуя тут все семейные события и праздники. Для этого
также доступна отдельная комнатка для приватных мероприятий. Единственное, ее стоит резервировать заранее.
Хочется отметить и винную карту, она тут очень интересная и крайне доступная по ценам любому гостю. Мы выбрали бутылочку Berlucchi. Это вино обладает богатой историей и важной особенностью можно назвать его приближенность к стандартам шампанского. Достойная конкуренция надоевшим французским брендам.  DSC08615
Персонал отзывчивый и компетентный в вопросах блюд и карты напитков. Ресторан, действительно, делает все, чтобы клиент остался доволен и обязательно вернулся еще.
Здесь можно легко почувствовать себя в Италии, но дело остается только за малым – необходимо продегустировать кухню. Блюда превосходны и не требуют письменной презентации, лучше насладитесь ими сами.
Получить море эмоций, погрузится во вкусовой вихрь итальянской кухни, превратить романтический вечер в особенный праздник – это все возможно с рестораном Olive Oil.DSC08647DSC08719 DSC08688

Итог:
Блюда – Прекрасное меню. Очень много оригинальных блюд, которые не встретишь на каждом шагу. Есть также предложение завтрака в итальянском стиле. Винная карта удовлетворит любого ценителя.
Кофе – Приятный кофе, незаезженного производителя. Подается с изюминкой: украшено кофейными зернами. Богатый выбор напитков на основе кофе, встречаются даже уникальные варианты.
Интерьер – Невероятно понравился. Настолько детальный интерьер встречается редко. Чувствуется, что ресторан не открыли, чтобы просто открыть, а именно вложили силы, время и душу. Столиков хватает, любой из них хорош. Множество элементов делают этот интерьер оригинальным и запоминающимся.
Цены – Редко случается, чтобы нас удивили цены. Для Старой Риги и такого высокого качества во всем: цены очень приятные. Салаты/супы/закуски от 4.20 евро, пасты и пиццы в районе 7-8 евро, основные блюда около 12-14 евро, десерты до 4.80 евро. Кофе по цене чуть ниже, чем в других подобных ресторанах. Бокал вина обойдется ориентировочно в 4 евро.
Вне категории – Ресторан, который стоит взять на вооружение и посещать его чаще. За один раз невозможно попробовать и десятую долю блюд из меню, да и прекрасным интерьером не успеешь насладиться.
Летом для гостей доступна широкая терраса с навесом. Шеф-повар предлагает сезонное предложение, особый завтрак, бизнес-ланч. По вечерам работает акция 1+1 не только на итальянские коктейли, но и на вина. Olive Oil определенно припрятал еще не один туз в рукаве!

Обязательно попробовать:
Лангусты с картофельно-маскарпоновым пюре, оливками, спаржей и томатами черри – одна из многих закусок меню. Порция хорошая, а главное эффектная. Очень нежное пюре, с легким оттенком сыра маскарпоне, идеально приготовленная спаржа, которая не потеряла свой яркий цвет, несколько видов оливок. Но самые важные гости на тарелке – лангусты. Одни из самых крупных представителей, что я видела. Они не разобраны и к блюду подается специальный нож для разделки ракообразных, которым не все умеют орудовать. Так что трапеза превращается в нескучное и увлекательное занятие!DSC08544

Мужское мнение:
Стейк из баранины на гриле, в маринаде из лайма и тимьяна, запеченный картофель с пармезаном, бальзамический соус – официант сразу предупредил, что 300 грамм мяса – это для людей, уверенных в своих силах. Мясо нежнейшее и сочное, средней прожарки как я заказал. Оно просто таяло во рту. Конечно, ресторан не был бы итальянским, если в блюдах не было пармезана. Запеченный картофель с сыром придал общему блюду неповторимый оттенок вкуса. Соус, в свою очередь, был на основе алкоголя и прекрасно подошел к баранине. Базилик стал и красивым оформлением, и добавил горчинку. Очень сбалансированное по вкусам блюдо, впрочем, как все в этом прекрасном ресторане.DSC08586

Информация о ресторане и контакты:
Olive Oil

Как найти:  

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up