Дегустация нового меню в Alķīmiķis

Alķīmiķis за короткое время завоевал симпатию публики, став местом, как для гурманов, так и для тех, кто хочет просто провести время в приятной обстановке.
Заведение ориентируется на любимом многими пиве. Ведь не секрет, что в самом ресторане находится достаточно масштабная пивоварня, где и варится отличный напиток. Кроме разливного, здесь также можно приобрести бутылочное, каких угодно вкусов. Шоколад-чили, пиво на кокосовом молоке, пиво со вкусом черной смородины и даже местное вино. Выбора хватает! Впрочем, Alķīmiķis – это еще и ресторан, а одним пивом сыт не будешь. И вот, новый шеф-повар заведения – Роман Рассолов, рассмотрев предпочтения и пожелания гостей, презентовал свеженькое меню!
A la Carte не назвать очень большой, но позиций достаточно и все они привлекательны. Нашлось место для легких и необычных салатов, например, с маринованным яблоком и яйцом-пашот или с запеченной свеклой и свежим сыром. Сытные и аппетитные супы прекрасно сочетаются со свежеиспеченным хлебом, которому можно петь дифирамбы. Ценителей пива порадует количество закусок к любимому напитку, начиная от плат, заканчивая мини-бургерами.
Стоит также обратить пристальное внимание на горячие блюда, ведь мясо удается Роману и его команде на “ура”! Вам приготовят не просто идеальные утку или стейк, но и дополнят оригинальным гарнирами и соусами. К слову, подача каждого блюда радует глаз.
При желании, в меню есть три десерта: творожные пончики, ягодно-яблочный крамбл или морковный пирог с грецкими орехами. Они отлично подойдут для завершения и без того вкусной трапезы в Alķīmiķis.
Стартует новое меню уже в этом январе, однако не только кухня, но и бар удивит гостей. Скажем по секрету, что буквально на днях в заведении появится широкая коктейльная карта. А значит, поводов для посещения Alķīmiķis уже очень много!

Дата и место:
22.01.2018 – Alķīmiķis

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up