MARIO Pizza & Pasta

13263891_1057406810998994_469847702529620628_nLa Casa Di Mario

MARIO Pizza & Pasta совсем новое заведение в самом центре Адажи. Находится оно на берегу спокойного озера. Из окон открывается шикарный вид, а по вечерам гостей радует фонтан с подсветкой. Здесь же расположилась огромная каменная фигура, напоминающая пиццайоло.DSC03747DSC03738
Новый ресторанчик достаточно вместительный и очень светлый. Вокруг нет панорамных окон, но вид на реку делает помещение внутри более ярким и солнечным. Отделка из дерева придает ощущение комфорта и некой натуральности. Музыкальное оформление зависит от настроения персонала, в основном – итальянские мотивы и мелодии.DSC03633DSC03683
Все столики накрыты к приходу гостей, украшены салфетками в цвета флага родины тирамису. Меню вклеено вместо скатерти. Это и удобно, и позволяет сохранять чистоту.DSC03767
Карта напитков еще в разработке, но все цены можно увидеть на дощечках над вторым залом. В нем же расположилась и гордость заведения – дровяная печь из Италии. Конечно, во многом благодаря ей, пиццы получаются такими вкусными. Но и отборная итальянская мука вкупе с домашним соусом Маринара от местного пиццайоло делают свое дело. Любимым блюдом можно насладиться на месте, а можно заказать с собой. Очень скоро планируется и доставка по Адажи. Впрочем, какими бы вкусными не были здешние пиццы, это далеко не все, чем может похвастаться MARIO Pizza & Pasta!DSC03976DSC03589
Выбор всевозможных паст тоже велик, но не стоит обходить стороной салаты и супы от шеф-повара заведения. Акцент сделан на, казалось бы, простых и классических рецептах, но в каждом блюде чувствуется рука мастера и определенный секрет: уникальный соус или неожиданные специи.DSC03647
Легкие и небанальные десерты также не оставят равнодушными. Прохладная меренга идеально подойдет к летней трапезе, а сладкий и сытный брауни согреет одним только своим видом в любое время года.
Напитки MARIO Pizza & Pasta тоже в изобилии, а особенно радуют цены. Отличные вина всего по два евро за бокал, примерно такие же цены и на остальной ассортимент. Для приверженцев здорового образа жизни, популярного сейчас, представлены смузи. Вкусы будут меняться в зависимости от сезона.DSC03856
MARIO Pizza & Pasta – заведение с огромным потенциалом. Красивый, богатый интерьер, солидная подача, качественные продукты и отличное местоположение могут сделать его очень востребованным! Поверьте нам, путь до Адажи приятный и недолгий, а очутившись здесь хотя бы единожды, и вовсе покажется коротким. Ведь теперь за настоящей пиццей не нужно ехать в Италию, достаточно приехать в гости к Марио!DSC03945

Мужское мнение:
Латвия красивая, яркая и многообразная страна. Было бы совершенно неверно полагать, что все гастрономические шедевры и выдающиеся заведения находятся исключительно в Риге. Случается и такое, что опытные рестораторы, повара или пиццайоло организовывают свой бизнес в других частях нашей страны. Так неожиданно образовалось заведение MARIO Pizza & Pasta в небольшом городе Адажи.DSC03689
С видом на живописный пляж и великолепную природу этого города, кафе явно претендует на место в сердцах не только местных жителей, но и гостей из Риги и других городов. Персонал – профессионалы своего дела и уже не раз получали одобрение посетителей, восторженные отзывы о своих блюдах и, конечно, пицце. DSC03616Говоря об этом круглом, ароматном и неимоверно вкусном блюде, хочется особенно отметить качество исходных продуктов. Пожалуй, в новом заведении мы нашли самую правильную и достойную пиццу, способную дать фору даже большинству рижских заведений. Мука итальянского происхождения, бесподобная моцарелла – это половина успеха. Томатная паста не из банки, а из мякоти настоящих сочных помидоров и специй, приготовленная самим пиццайоло. Он, кстати, получал опыт в солнечной Италии и привез обратно в нашу страну накопленное мастерство и отточенные таланты. Это чувствуется уже по первому кусочку любой пиццы, заказанной здесь.DSC03759DSC04002
MARIO Pizza & Pasta расположилось на самом красивом берегу в Адажи с песчаным пляжем, сеткой для волейбола и водными видами спорта. Рядом есть все для прекрасного отдыха и спортивного времяпровождения. Это место стало тоже своеобразным открытием. Оказывается, отдыхать у воды можно не только в Юрмале или Вецаки!DSC03708
Интерьер выдержан в стиле гостевого дома. Здесь множество элементов, присущих домашней обстановке и способствующих уюту. Главной в этом заведении является дровяная печь. Она занимает лидирующую позицию, как в создании самого интерьера, так и принимает непосредственное участие в приготовлении многих позиций меню, а не только пиццы. DSC04184Ее широта позволяет контролировать желаемую температуру, попросту передвигая блюдо ближе или дальше от огня. Тем более печь в MARIO Pizza & Pasta сохраняет свое тепло круглосуточно. Несомненно, живой огонь придает любому блюду особый, ни с чем несравнимый вкус.По общей подаче и обширности меню, можно совершенно спокойно присваивать этому заведению звание ресторана.DSC04235 DSC04256
Сложно судить о книге, только взглянув на обложку. Необходимо пробовать, наслаждаться и дегустировать. Уже с первого кусочка пиццы или первой вилки салата с соусом от шеф-повара, вы обязательно полюбите MARIO Pizza & Pasta! Сюда, несомненно, стоит заехать за насыщенной пастой, ярким десертом или лучшей пиццей! Воспользуйтесь возможностью совместить отдых на природе, широкий пляж и кулинарное приключение. Теперь у всех появился еще один отличный, вкусный повод, чтобы заехать в гостеприимный город Адажи.DSC04307

Итог:
Блюда – Достаточно широкое, классическое меню. Пиццы и пасты на любой вкус, несколько авторских супов и салатов, а также популярные итальянские десерты.
Кофе – Manuel, который прекрасен, как в виде капучино, так и в виде любимого итальянцами эспрессо.
Интерьер – Не напоминает обычные заведения этой направленности. Стены и потолок отделаны деревом, которое сохранило свой приятный и характерный запах. Вокруг немало интересных деталей, вроде раритетных пластинок, чемоданов, необычных ламп с натуральной свиной кожей и всевозможных картин и постеров. У столиков гостей ожидают уютные кожаные диванчики и кресла.
Цены – Приятные и невысокие. Пицца в 32 сантиметра обойдется вам в 3.50-8 евро, десерты по 5 евро, супы и салаты в районе 5-7 евро, пасты до 7 евро. Напитки по стандарту, алкогольные даже дешевле. К примеру, бокальчик хорошего итальянского вина стоит всего 2 евро.
Вне категории – MARIO Pizza & Pasta – домашнее и в тоже время очень стильное заведение. Его невозможно назвать ни кафе, ни рестораном. Для кафе слишком сложно, для ресторана слишком уютно. Местоположение – большой и жирный плюс. Летом вас будет радовать теплое озеро и солнце на пляже, зимой огромный каток и снежные пейзажи. Наслаждение атмосферой обеспеченно!

Обязательно попробовать:
Zuppa di Marre – он же рыбный суп с морепродуктами. Классический рецепт с некоторыми секретными ингредиентами от шеф-повара. Возможно, именно поэтому суп настолько вкусный! Немаленькое количество рыбы и морских гадов, наваристый, ароматный бульон и не угадываемые специи. Такой суп будет идеально сочетаться с теплой фокаччей прямо из дровяной печки. Подача очень достойная, в необычной и дорогой посуде с интересным рисунком.DSC03793

Мужское мнение:
Пицца Chief – томатный соус, сыр моцарелла, лук, яйцо, тунец, ветчина, чесночное масло. Ветчина во всех своих проявлениях – неповторимый деликатес. Она способна украсить собой любое блюдо, придать недостающей пикантности или нежности, создать легкий оттенок копчености или стать необходимым контрастом. Ветчину можно и нужно сочетать с сырами, другим мясом и даже рыбой. Эта пицца доказывает, что именно подборка правильных ингредиентов и создает неповторимый вкус! Идеальное тесто прекрасно режется и одновременно держит форму. Не расплывается даже под натиском огромного количества начинки. Необыкновенный томатный соус тоже играет определенную роль в общей картине. Пицца Chief однозначно достойна вашего внимания и дороги в Адажи!DSC04194

Информация о заведении и контакты:
MARIO Pizza & Pasta

Как найти:

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up