International Rīga

11703345_780618188728083_5374285544165760765_nInternational Rīga – ведь вы этого достойны!

DSC06907 DSC06861 DSC06915Ресторан International Rīga для многих является особенным и уникальным местом. Вовсе не из-за размера порций, чем, конечно, также занимательно это заведение, а дело скорее в особом концепте. Это – один из немногих ресторанов, где все делается для клиента и по желанию клиента. Честно сказать, даже превосходит все ожидания.
Интерьер понравится любому. DSC06976 DSC07011Здесь будет комфортно семьям с детьми, романтичным парам, партнерам по бизнесу и даже шумным компаниям друзей. Сам ресторан небольшой, но планировка спасает положение. Столиков много, рассчитанных на любого гостя. Преобладают черный и белый цвета, но вкраплены е и яркие элементы. Особенно примечательны столики с диванчиками около окон. Из-за высоких спинок создается ощущение, что вы в небольшой приватной комнатке, и остальные гости ресторана по определению не могут вам мешать.
Ресторан International Rīga известен своими небольшими порциями. DSC07014 DSC07058С такого концепта все начиналось, продолжается и до сих пор. Большинство блюд в меню теперь доступны как “правильного размера”, так и двойной порцией для желающих поесть основательно. Добавился также раздел с сезонными блюдами, которые особенно примечательны. Невооруженным глазом видно, что повара продумывали сочетания до мелочей, а не написали меню – лишь бы написать. Сезонных блюд на выбор немало, знаем заведения, где даже a la carte намного меньше.DSC07093
Из новинок – сет дегустационных блюд от шеф-повара за тридцать евро из множества позиций. Пожалуй, в этом предложении представлены одни из самых дорогих и эксклюзивных блюд меню, а цена на удивление невелика. Если считать каждое блюдо в отдельности, то скидка колоссальная. Меняться это предложение планируют чаще, чем раз в месяц. Так что стоит следить за обновлениями. DSC07158DSC07221
Обратите внимание и на карту вин. Немало позиций по бокалам и по привлекательным ценам. Карта коктейлей обновляется, но уже сейчас бармен приготовит любой напиток, исходя из ваших пожеланий. Вообще, обслуживание в International Rīga – одна из самых сильных сторон ресторана. Осечек не бывает, персонал работает, как швейцарские часы.
Нас все сложнее удивить, но все еще возможно! Ресторан International Rīga делает это с особым постоянством. И если профессионализм со стороны персонала и отличный интерьер мы воспринимаем, как должное, то повара с каждым разом заставляют влюбляться в это место все больше! DSC07097

Мужское мнение:
Обычно люди не ходят по ресторанам ежедневно, а даже те, кто посещает их регулярно, отдают предпочтение проверенным местам. Поход в плохой ресторан или кафе, может оставить неизгладимое впечатление не только от одного блюда, но и от всего свидания или встречи в целом. Мест с безупречной репутацией, способных не только сделать пребывание в ресторане по-настоящему незабываемым, но и заслуживающих особого места в сердце, мало. Стоит признать это. Ресторан International Rīga – один из немногих, где звезды сошлись в определенном порядке и все абсолютно безупречно.DSC07256 DSC07190
Чем в первую очередь должен радовать гостей ресторан? Пожалуй, вкусом своих блюд, их подачей и рецептурой. Первый критерий хорошего ресторана, это блюда, которые ты не приготовишь дома. International Rīga постоянно эволюционирует в своих кулинарных достижениях, порой кажется, что поварами движет лишь одно желание, удивить вас необычайно вкусными блюдами. То, что подают здесь, вы точно не попробуете в другом ресторане и тем более не приготовите сами в домашних условиях.DSC06919
К обслуживанию гостей, персонал относится с особым трепетом. Складывается впечатление, что каждый член команды проходит специальное обучение, ведь все обслуживание происходит в определенном ключе и рамках общего концепта. Приходя в ресторан в разные дни, получая обслуживание от разных официантов, вы сможете одинаково превосходно провести время и получите высокий уровень сервиса. DSC06944
Нельзя не уделить внимание и отдельным нюансам, которые делают это заведение таким особенным. Например, возможность резервации, на которой делается пристальный акцент. Безо всяких дополнительных затрат или просьб, ресторан постарается максимально уделить время вам и вашему празднику, если будет знать о нем заранее. Живые цветы, комплименты, возможно подарок – неотъемлемые атрибуты. Таким образом, любой ваш праздник заранее обречен на успех, а об оформлении даже не стоит беспокоиться. Всевозможные сюрпризы от кухни и бара вам также гарантированы.DSC07383DSC07344
Концепт ресторана предусматривает ценовую политику, доступную каждому гостю. И для того чтобы прочувствовать вихрь вкусов, погрузится в атмосферу элитарности, понять, что такое эксклюзивный подход, совершенно необязательно быть богачом. Необходимы лишь желание познать новые вкусы, смелые сочетания и доверие к профессиональной команде International Rīga!DSC07403

Итог:
Блюда – Меню очень интересное. Есть сезонное меню, обычная a la carte и сет для гурманов. Как и несколько лет назад, ориентация на небольшие порции, но заказывать двойную никто не запрещает.
Кофе – Идеальный Illy. Подается с сахаром и мини-шоколадкой с логотипом ресторана.
Интерьер – Идет в ногу со временем. Цвета, текстуры, мебель – все сочетается и делает общую картину приятной для глаз. Летом доступна красивая терраса, с большим количеством столиков и навесом от солнца и ветра.
Цены
– Совершенно адекватные, да в целом и не очень высокие. Закуски, десерты – все в пределах 5-20 евро, горячие блюда также до 20 евро. Напитки по стандарту, чай в огромных чайниках 700 мл до 3.90 евро, вина по бокалам около 5 евро. Сет из лучших блюд от шеф-повара– 30 евро на человека.
Вне категории
– Поражает количество различных мелочей, делающих пребывание в ресторане еще более эксклюзивным. Комплименты от шеф-повара и бармена. Теплый, свежий хлебушек с поджаренной корочкой. Украшение на столе в ваш праздник, если предварительно сделать резервацию. Кстати, вокруг ресторана немало парковочных мест, что определенно плюс для автомобилистов. International Rīga отлично подойдет для бизнес-ланчей, ведь каждый день шеф-повар предлагает новые блюда для обеда за приемлемую цену. Впрочем, для неформальных встреч с коллегами или друзьями это место также идеально.

Обязательно попробовать:
Горячая закуска из средиземноморского осьминога с грибами шитаке, фаршированными козьим сыром и оливковым тапенадом, картофелем конфи и оливковым маслом первого отжима – сезонное блюдо. Конструктор, назвали бы его так. Множество элементов и вкусов, каждый из которых хочется отгадывать. Множество комбинаций. Осьминог с грибами или осьминог с картофелем конфи – две абсолютно разные эмоции. Такое блюдо достойно быть не просто сезонным, а украшать страницу a la carte. Подача хороша и порция очень достойная. Не разочарует – это точно!DSC07130

Мужское мнение:
Бараньи язычки гриль, подаются на горячей сковородке с “грочетто” – еще одно блюдо из сезонного меню. С язычками все более или менее понятно, а вот “грочетто” вызвало вопросы. Гречка, обжаренная особым способом, с легкой остринкой и ароматом мяса стала прекрасным дополнением и украшением блюда. У самих бараньих язычков присутствовало легкое послевкусие, схожее с печенкой. Зато консистенция сосем иная, оттого и ощущение непередаваемое. Такое блюдо не спутать ни с чем и его непременно стоит попробовать хотя бы раз.DSC07271

Информация о ресторане и контакты:
International Rīga

Как найти:

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up