Гриль-бар Lighthouse

345678Умение дарить тепло

Юрмала привлекает не только шикарными видами, голубым морем или сосновыми рощами. Разумеется, этот город – место для встреч и отдыха, а посему ресторанов и кафе здесь немало. Но лишь некоторые заслуживают повышенного внимания. Об одном из таких заведений, мы и хотим рассказать сегодня.DSC01487 DSC01248
Гриль-бар Lighthouse расположился в самой середине шумной и людной улицы Йомас. Удачное местоположение, скажете вы, но этого далеко недостаточно для всеобщей любви. Тут на помощь и приходят отличное меню, приятный интерьер и профессиональное обслуживание.DSC01233 DSC01336
В переводе название обозначает “маяк”, что и отражается во всем интерьере. Глазами вы найдете миллион и одну интересную деталь, близко или отдаленно связанную с морской тематикой. Фигурки кораблей, ракушки от устриц, морские узлы и тому подобное. Такое направление в курортном городе более, чем уместно. Помимо декора такого стиля, ресторан сделать акцент на тепло, в прямом смысле этого слова. Два работающих камина, обогреватели на открытой террасе и декоративные дрова, на месте одной из стен, согревают как в прямом, так и в переносном стиле. Зимой здесь уютно и даже жарко, ведь в каминах полыхает огонь, а летом гостей радует своим теплом солнце, лучи которого легко проходят сквозь крышу и стеклянные стены. DSC01249DSC01243
Отличное меню тоже способно осчастливить любого гурмана. Сейчас стоит обратить внимание на блюда, приготовленные на углях. В весенне-летний сезон они особенно актуальны. Подаются с домашними маринованными овощами и соленьями. Гриль-бар Lighthouse вообще гордится своими соусами, маринадами и даже мороженым, которые готовят повара на месте, по специальным рецептам. Упоминая мороженое, стоит добавить, что десертная карта тоже весьма любопытна. Запеченный банан с мороженым, легкий клубничный суп с безе и лесными ягодами, оригинальный “Наполеон” с вишней способны свести с ума любого сладкоежку!DSC05271 DSC01383
В гриль-баре можно попробовать и авторские коктейли, носящие название заведения. Впрочем, винная карта также не оставит равнодушными. Есть даже некоторые латвийские вина, что неудивительно, ведь в целом, кухня – это местные продукты и латвийские рецепты. Просто обыгранные на современный и стильный манер.DSC05248 DSC05306
Невозможно не сказать пару слов о бранче в Lighthouse. Поздний завтрак проходит по всеобщей принятой традиции по воскресеньям. Фраза “яблоку негде упасть” не будет уместна, скорее здесь не упасть даже маленькой малинке. Гости с первого раза оценили предложение блюд и умиротворяющую атмосферу заведения. А что, впрочем, еще надо для отличного выходного дня в кругу друзей или родных? Неудивительно, что бранч в Lighthouse столь популярен.DSC05230
Юрмальский гриль-бар, несомненно, идеален как для легких завтраков, как для неспешных обедов, так и для романтических ужинов. Особая обстановка и незабываемые блюда способствую хорошему настроению и желанию возвращаться сюда вновь и вновь. Lighthouse – это то место, где теплота и забота о госте во всех проявлениях – не только слова!

Мужское мнение:
Теплый сезон, несомненно, сопровождается прогулками по юрмальскому пляжу, а известная улица Йомас является своеобразным мерилом успешности ресторанного бизнеса во всем курортном городе. Конечно, рестораны и кафе нельзя сравнивать и оценивать под одним и тем же критериям. Тем не менее, у гостей Юрмалы образовываются свои фавориты, которые они и посещают на протяжении долгого времени. Если место устраивает по всем параметрам, то и за беспечный отдых можно не волноваться. Люди стремятся к комфорту и хотят получать заслуженное отношение, сервис и наслаждаться каждой секундой своего драгоценного времени. Гриль-бар Lighthouse отвечает всем параметрам  идеального гурмэ-отдыха!DSC01516 DSC01270
Не слишком большое с фасада, но внутри очень просторное заведение. Полупрозрачная крыша веранды пропускает яркие лучи света и позволяет гостям наслаждаться теплом лета даже в помещении. Тем, кто решит посетить заведение в дождливый день или прохладную погоду, тоже будет более чем уютно. Зал оборудован двумя каминами, обогревающими ресторан, когда это необходимо.
Зал разделен на две части: общую и веранду, которая выдержана в более светлых тонах и открывает прекрасный вид на улицу Йомас. Панорамные окна делают гриль-бар открытым и очень ярким. Здесь особенно приятно неспешно наслаждаться завтраком или романтическим ужином. DSC01462DSC01440
Персонал Lighhouse очень трепетно относится к детям. Здесь немало детских стульчиков, всевозможные игрушки, горки и большой уголок с мини-кухней для ваших малышей. Все лучшее, яркое, а главное, безопасное для маленьких гостей. Конечно, не обходится и без специального меню.DSC01341
Люди постарше восхитятся изысканными блюдами, особыми коктейлями и широкой картой вин. Выбор, действительно, отличный и позволит насладиться своим отдыхом на сто процентов. Ориентация на латвийскую кухню, но с совершенно неожиданных сторон.DSC05387DSC05360
Хочется отдельным словом отметить закуски ресторана. Они будто придуманы для придания вашему дню красок и ярких впечатлений. Большинство закусок, да и блюд в целом, ориентированы на локальную кухню, что прекрасно подходит туристам. Именно через блюда можно познакомиться и с культурой страны, которую посещаешь.DSC05453 DSC01593
Гриль-бар стремится в обеспечении гостям особого подхода. В этом заведении все проходит с такой легкостью, что невозможно почувствовать себя не в своей тарелке. Заметно, что вам рады.
Слово “гриль” в названии заведения – далеко не пустой звук. Повара, несомненно, преуспели в приготовлении мяса и рыбы таким способом. Блюда на углях являются одной из главных визитных карточек заведения. Отведать хорошего мяса, рыбу или даже овощи на углях – вот то, ради чего гости  приходят сюда так часто. Немаловажны соуса и гарниры, в чем повара также знают толк. Об этом не стоит много рассказывать,  следует заказать и попробовать.DSC01559
Почему этой уютный и стильный гриль-бар так любим многими? Никакой загадки тут нет, все более чем прозрачно. Убедиться в этом легко на своем опыте, достаточно лишь приехать сюда хотя бы раз!DSC05224

Итог:
Блюда – Меню ресторана нельзя назвать большим или маленьким. Блюд хватает, а выбор тщательно продуман. Есть даже предложение завтрака и детское меню.
Кофе – Кремовый Andrito, созданный, чтобы наслаждаться им. Часто встречаем этот кофе в ресторанах, но именно здесь он имеет особенный сливочно-кремовый вкус.
Интерьер – Очень теплый и располагающий. Ощущение, будто находишься в стильном маяке. Повсюду декор на морскую тематику, а также дрова и камины, что дарит невероятное ощущение тепла в любой сезон!
Цены – Стандартные. Супы и закуски от 5 евро, блюда для завтрака в районе 3-5 евро, мясо на углях от 9 евро, десерты обойдутся примерно в 5-6 евро. Напитка, как и везде по Юрмале: кофе – 2.60 евро, бокал вина примерно 4-6 евро.
Вне категории – Ресторан прекрасен для любого времени года, благодаря своему невероятному интерьеру. Есть и внутреннее помещение, и стеклянный зал, и летняя терраса на улице Йомас. Большим спросом пользуется бранч воскресного дня в этом заведении, резервации лучше делать за несколько недель. Предлагается и варианты для банкетов, а также меню для небольших групп.

Обязательно попробовать:
Уха по-царски с осетром и лососем, подается с рюмкой водки – редко рекомендуем супы, но этот вариант просто бьет все вкусовые рекорды! Объем бульона, кажется, приравнен к количеству элитной рыбы. Аромат ухи прекрасно сочетается с запахом свежего укропа. Немного овощей для разнообразия, но в целом, главенствует осетр. Лосось прекрасно добавил цвета и текстуры. Оторваться невозможно! Действительно, царское блюдо!DSC05282

Мужское мнение:
Жареный “яню” сыр с лесными орехами и медом с малиновым соусом – даже невозможно вообразить, насколько самостоятельным является это блюдо. Его не хочется дополнять или модернизировать. Можно просто наслаждаться сочетанием сыра на гриле с тонким ароматом тмина с качественным медом и сладковатым малиновым соусом. Вся эта палитра дополняется ярким послевкусием лесных орехов. Просто невероятно, насколько вкусным и необычным может оказаться трио простых, казалось бы, продуктов. В этом ресторане на гриле идеальны не только мясо и рыба!DSC01408

Информация о гриль-баре и контакты:
Гриль-бар Lighthouse
Как найти:

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up