Дегустация нового меню в Trompete

Не секрет, что недавно новым шеф-поваром ресторан-бара Trompete стал талантливый Арнис Ансонс. Конечно, профессионал сразу взял кухню в свои в руки и наконец-то презентовал свеженькое меню, которое нам посчастливилось попробовать.
Что сказать. Новая A la Carte подойдет совершенно любому гостю. В ней огромное количество популярных и трендовых позиций. Нашлось место и для филе утки, и для латвийской Бурраты, и даже для “безгрешного” десерта.
Приятно, что и привычные блюда обыграны с неожиданной стороны, с миллионом нюансов и интересных мелочей. Занимательные гарниры, уникальные соуса, минималистические украшения – все в стиле Арниса. О вкусе и говорить не стоит. Все на высоте!
Отдельного внимания заслуживают платы с закусками и дегустационный сет с десертами. Заказав их, можно по достоинству оценить профессионализм шеф-повара и его команды.
Немаловажный вопрос о ценах. Они не стали выше, что делает Trompete таким же гостеприимным и доступным для гостей. Можно смело советовать, что и делаем!

Дата и место:
02.02.2018 – Trompete

 

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up