BURSH

BEER_A4_buklets_print (1)_Page_18BURSH alus darītava – viena no mazākajām alus darītavām Latvijā, kas atrodas starp Zemgales, Vidzemes, Latgales un Sēlijas novadiem – Pļaviņu novada Aiviekstes pagastā. Alus cienītājiem piedāvājam tumšo un gaišo alu BURSH.

Mums nav alus brūvēšanas tradīciju, taču mēs darām labu alu. BURSH ir no ūdens, miežu iesala, apiņiem un rauga gatavots, uz malkas krāsns vārīts, ozolkoka mucās raudzēts un 30 dienas gatavināts alus. BURSH alus ražošanā izmanto tikai dabīgas izejvielas. Alus tiek gatavots pēc īpaši BURSH alus darītavai radītas receptes, ievērojot tradicionālās alus gatavošanas metodes.

Ekskursijas: BURSH alus darītava ikvienu interesentu gaida katru dienu no pl.10:00-17:00, apmeklētājiem piedāvājam gan degustēt, gan iegādāties alu. Lielākām ekskursantu grupām vēlams iepriekš pieteikties, zvanot pa tālr. 29252115.

***

Пивоварня BURSH – одна из самых маленьких пивоварен в Латвии, которая находится между Земгальским, Видземским, Латгальским краем и Селией – в Плявиньском крае, волости Айвиексте. Любителям пива предлагается темное и светлое пиво марки BURSH.

У нас нет традиций по изготовлению пива, мы просто варим хорошее пиво. Пиво BURSH изготавливают из воды, ячменного солода, хмеля и дрожжей, варят в дровяной печи, оставляют для брожения в дубовых бочках на 30 дней. Для изготовления пива BURSH используется только натуральное сырье. Пиво изготавливают по рецептам, разработанным специально для пивоварни BURSH, при соблюдении традиционных методов пивоварения.

***

The ”BURSH” Brewery- one of the smallest breweries in Latvia. Located on the border between Zemgale, Vidzeme, Latgale and Selija states in the outskirts of Aiviekste, Plavinu county. Offers a selection of two- light and dark beer.

We do not inherit brewing traditions, but we brew good beer. BURSH is a special composition of water, barley malt, hops and yeast, prepared on a wood burning stove and stored in oak tree barrels for thirty days. The BURSH brewery uses only natural ingredients in a recipe developed specifically for the brew house whilst using the traditional brewing technique.DSC_0040 dariitava

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up