Бранч в Skyline Bar

DSC05134Воскресная трапеза с головокружительным видом

Воскресенье – на то и самый приятный день недели, чтобы полностью расслабиться перед очередными трудовыми буднями. Неудивительно, что кафе и рестораны полны резерваций. Бранч все еще занимает убедительное первое место среди мероприятий, которые выбирают жители и гости нашей столицы. О позднем завтраке в Skyline Bar мы узнали достаточно давно и сразу загорелись желанием посетить его. Двадцать шестой этаж, один из лучших баров города и выбор блюд от поваров Radisson Blu Hotel Latvija – это должно быть что-то за пределами ожидаемого! DSC04938DSC04936 DSC05093
Резервацию мы делали заблаговременно и не зря, ведь тут не то, что яблоку, черничке негде было бы упасть. Вот что значит – по-настоящему популярное место! Столик нам попался отличный, с потрясающим видом. Хотя, кого я обманываю? С любого места в баре открывается шикарная панорама! О бранче и накрытом столе мгновенно забываешь и наслаждаешься красотой вокруг. Пожалуй, этот вид лучший в городе, без лишней скромности. Красиво и живописно бывает, но сомневаюсь, что теперь что-то сможет перекрыть впечатления от вида из Skyline Bar! DSC05065 DSC05064 DSC05292
Помещение огромное и охватывает не одну, а несколько сторон. Мы сидели с видом на Кафедральный собор и Старую Ригу. Светило яркое солнце, от того все вокруг казалось каким-то сказочным. Красота, что еще скажешь? Ни один фотоснимок не передаст этих ощущений.
Зрелище получили, пора было подумать и о еде. В целом, от гостиницы такого уровня не ожидаешь промашек и да, я вас разочарую, их и не было. Адекватный своей цене, разнообразный бранч, на который хочется вернуться снова. В качестве комплимента официантка принесла нам яркий коктейль “Мимоза” – сочный, яркий, очень в тему. Мягкое кресло, прохладный игристый напиток, взгляд на город с высоты птичьего полета – вот знает Skyline Bar как сделать гостя счастливым!   DSC04949 DSC04957 DSC04960
Многих из вас все еще интересует, что предлагают повара на завтрак? Разочарованными вы не останетесь! Начнем с того, что выбор напитков огромен – редкость для бранча. Несколько видов сока, вода с лимоном и мятой, хороший выбор чая и отличный кофе Nespresso в капсулах. Последнее особенно порадовало. Вы сами можете выбрать кофе на свой вкус из богатого ассортимента и приготовить, как пожелаете. Впрочем, если этих напитков мало, то винная и коктейльная карты точно не оставят равнодушными.DSC05034DSC05025DSC04991
Горячих блюд немало: бекон, глазунья, картофельные и классические блинчики, колбаски и пицца. Все это под крышкой, поэтому остается нужной температуры и постоянно пополняется. Свежеиспеченные круассаны, тающие во рту, ржаные и цельнозерновые булочки находятся неподалеку от горячего. Рядом с ними несколько домашних джемов, масло, различные орешки и семечки, а также порционная шоколадная Nutella, что по наблюдениям порадовало не только детей, но и их родителей.DSC04964DSC05184 DSC05345
Выбор холодных закусок стоит бурных аплодисментов! Фаршированные яйца, канапешки, мясная нарезка высочайшего качества, свежие овощи всех знакомых нам видов, различные салаты, классический Caprese. Дальше больше! Для любителей рыбы – рай! Лосось малосольный, белая рыба в томатном соусе, в горчичном маринаде, в белом соусе, а также огромные мидии и традиционная сельдь с творогом и зеленью.
Понравился особый стенд с мексиканскими хлебцами и невероятно широким выбором паштетов и начинок. Перечислять не имеет смысла, слишком много всего было. А как вкусно!  DSC05316 DSC05178
Выбор сыров удивил. Не считая бри и голубого с плесенью, все остальные нашего местного производства. Отличная идея! Рядом с сырами огромная плата с нарезанными ананасом, дыней, яблоками, а также виноградом. Впереди десертный стол. Вот тут точно разбегались глаза! Стаканчики с легким кремом и свежими ягодами, мини-пирожные, ассортимент которых постоянно пополнялся и менялся. В течение нашего позднего завтрака удалось попробовать: лимонный пирог с меренгой, нежнейшие пирожные Vecrīga, тортики с маракуйей и кокосом, шоколадные пирожные с грецкими орехами. Также были предложены полезные смузи: грушевый и ягодный. DSC05277DSC05363 DSC05175
Стоит отметить, что столы не просто постоянно пополнялись, но и блюда менялись. Скажем, место малосольного лосося после занял копченый, а еще позднее рулетики из этой красной рыбы с зеленью и свежим сыром. За канапешками и корзинками с начинками тоже надо следить, ведь что-то можно ненароком упустить из виду.
Приятная новость для родителей – во время бранча не стоит беспокоиться о своих детях. Здесь работаю не только официанты, бармены и повара, но и профессиональный аниматор, который не даст вашим чадам заскучать.
Бранч в Skyline Bar определенно удивит даже самых искушенных гурманов и ценителей красивых видов. Советуем ехать сюда с чувством голода, фотоаппаратом и хорошим настроением. Большего и не надо, ведь обо всем остальном позаботиться Skyline Bar и его дружелюбный и ответственный персонал. Ваша задача – лишь максимально расслабиться, получить удовольствие от вкусной еды и головокружительного, по сем параметрам, вида!DSC05330 DSC05295

Мужское мнение:
Уже давно понятно, что даже приехавшие на пару дней туристы, иногда лучше коренных жителей знают самые интересные места. Именно поэтому иногда очень полезно примерить на себя роль приезжего в родном городе: зайти в сувенирный магазин, покататься на экскурсионном автобусе или пообедать в одной из гостиниц. Тогда Рига открывается с совершенно новой стороны. Обязательно стоит просто пройти за двери, которые раньше обходили стороной или свернуть на незнакомую улицу, чтобы обнаружить что-то удивительное.  DSC05057DSC05157DSC05244
Среди туристов одной из самых популярных является гостиница Radisson Blu Hotel Latvija. Я поймал себя на мысли, что за всю жизнь так часто бывая рядом, ни разу не вошел внутрь, как простой клиент. Теперь не понимаю, как можно было так сглупить и не подняться на высоту двадцать шестого этажа раньше. Хорошо, что посещение бранча в Skyline Bar предоставило такую возможность. Забегая вперед, скажу, что поздний завтрак воскресенья прошлой недели стал одним из самых запоминающихся событий за последний год. Не только за счет вкусной еды и восхитительных напитков, но и за счет эмоций и великолепного вида. DSC05164 DSC05199
Приходя на поздние завтраки, мы никогда не сталкивались с очередью. Но как говорится, все бывает в первый раз. Уже за десять минут до начала бранча в Skyline Bar, у входа столпились люди. Многие из посетителей были туристами, что стало понятно из их речи. Местных тоже хватало, но с первого взгляда было ясно, что они здесь не в первый раз. Я тоже уверен, что теперь буду частым гостем этого заведения.
Бесподобный вид на город опишем когда-нибудь, рассказывая о Skyline Bar, а пока сконцентрируемся на бранче. Сначала вас угощают коктейлем “Мимоза”. Бокалы с ярким оранжевым напитком выставлены на длинной барной стойке и уже с порога манят своим соблазнительным видом. Рижское шампанское, апельсиновый сок, немного сладкого сиропа и вишенка – утро обычного человека мигом превращается в утра аристократа, которому дозволено до полудня наслаждаться изысканным напитком.DSC05253 DSC05190 DSC05188
Глаза мгновенно находят обширный шведский стол. Блюда подобраны тщательно и с заботой о госте. По мере исчезновения того или иного деликатеса, повара тут же, как по взмаху волшебной палочки, выносили новые лакомства. К сожалению, попробовать все выставленные блюда не является возможным, в связи с ограниченными способностями человеческого организма. Но поставить цель – посетить это мероприятие еще раз никто не запрещает.DSC04995 DSC05179
Впервые мы столкнулись с возможностью делать кофе самим, да еще и на протяжении всей трапезы. Капсульный кофе Nespresso, о котором мы уже не раз упоминали в статьях, доступен тут всех видов и вариантов. Хотите латте с молочной пенкой или крепкий эспрессо? Всего лишь нажатие той или иной кнопки, чистая кружка и ваш идеальный кофе готов! Новые капсулы и молоко пополнялись постоянно, без заминок. Так же быстро со столика пропадала лишняя посуда. Иногда казалось, что официант стоит у тебя за спиной и ждет, пока ты отставишь в сторону пустую тарелку. Персонала было достаточно для обслуживания банкета в сто и более человек. Все справлялись с работой, как стюардессы с десятилетним стажем, будто по секундам и идеально правильно.DSC05376 DSC04994
Если говорить о блюдах, то глаза разбегаются, и первое время не понимаешь, с чего начать. Рекомендуем заварить кофе, желательно черный, взять круассан и ложечку домашнего джема. Не лишним будет ломтик любимого сыра и, конечно, веточка винограда. Сядьте за свой столик, посмотрите в окно, насладитесь тем, что лежит у вас на тарелке и переведите дух. А уже после такого ритуала, смело берите тарелки и пробуйте всевозможные вкусности от поваров Skyline Bar.DSC05115
Горячих блюд больше, чем обычно на бранче: колбаски, яйца, блины, как картофельные, так и тонкие, даже сытная пицца. Овощной крем-суп тоже стоил внимания всех гурманов.
Заметили, что некоторые люди пришли не на бранч, а выбирали блюда и напитки из основного меню. Особенно много было иностранцев, желающих полюбоваться красотой города с высоты и выпить чашку кофе с изящным десертом. Ведь прекрасный вид и отличный завтрак – залог совершенного дня!
Не упускайте возможности открыть для себя город с новой стороны. Рига покажется вам абсолютно незнакомой, неожиданной и море новых впечатлений обеспечено каждому. Ведь, чем выше вы поднимитесь, тем шире станут ваши взгляды на окружающий мир.DSC05104DSC05356
Цена – 20 евро
Местоположение – Skyline Bar, Radisson Blu Hotel Latvija, Elizabetes iela 55, Rīga.
Время – 11:30-15:00
Дата – 13.09.2015
Информация и контакты о баре:
Skyline Bar

Как найти:

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up