Бранч в Riga Sunset Lounge

Не только для встречи закатов

Пальму первенства в популярности среди гостей бранчи не теряют, но каждое заведение пытается чем-то удивить и отличиться от остальных. Кто-то устраивает детские мастер-классы, кто-то угощает оригинальными напитками, а кто-то делает акцент на определенный вид кухни. Riga Sunset Lounge же привлекает оригинальными блюдами и потрясающим видом на Даугаву.
По традиции любимое мероприятие проходит в выходной день, в воскресенье. Свои двери заведение распахивает по стандарту – 12:00. Что радует с порога, так это доброжелательное приветствие. Персонал работает очень слаженно, и именно поэтому все происходит качественно и своевременно.
Сам ресторан прекрасно подходит для отдыха, из-за своего светлого помещения, уютных деталей, мягких кресел и диванчиков. Отсюда попросту не хочется уходить, что для бранча является идеальным вариантом.
Стол с многочисленными блюдами находится в главном зале напротив барной стойки. И чего здесь только нет! Несколько видов салатов, картофельные блинчики с лососем, мини-бургеры, соленья, нарезки, рулетики из лаваша с начинкой, спринг-роллы. В мармитах спрятались сытные горячие блюда, а именно: тушеная капуста, запеченный картофель, домашние сосиски, омлет с грибами и ветчиной, шашлык и курочка на гриле.
Десертный стол привлекает внимание с первой секунды. Мысленно понимаешь, что начать следует с закусок или горячего, но румяные блинчики, ароматные сырники и шоколадный брауни манят настолько сильно, что сложно перебороть желание схватить сразу всего и побольше. К мучным блюдам предлагают домашние джемы и сметану. Также можно продегустировать яблочный пирог, круассаны, малюсенькие эклеры с шоколадом, панна котту с черникой и фундуком.
Помимо удивительного разнообразия блюд, гостям предлагают напитки на выбор. Кофе, чай, морс, вода и даже холодненькое молоко в пузатом кувшине. Все без ограничений. А еще можно побаловать себя бокалом красного или белого вина, или же традиционного для бранча Prosecco. Наше посещение выпало на день Отца, поэтому мужчинам полагалось и разливное пиво.
Как заверяют работники Riga Sunset Lounge: блюда бранча повторяются, но всегда доступно что-то новенькое и очень аппетитное. В этот раз было настолько вкусно, самобытно и оригинально, что хотелось бы попробовать все еще не один раз. Впрочем, если ресторан так порадовал этим поздним завтраком, значит стоит ожидать эксклюзивности и в дальнейшем.

Мужское мнение:
Практически с самого своего появления в латвийских ресторанах поздний завтрак обрел образ праздничного застолья, и теперь многие с нетерпением ждут не только наступления пятницы, но и утра воскресенья. Бранчи часто разнятся в своих предложениях и отношению к кухне, впрочем, как и сами заведения. Но, что их объединяет в один концепт? Это желание порадовать гостя разнообразными лакомствами и деликатесами.
Некоторые предлагают блюда привычные для застолий и множество всевозможных закусок для сытного и вкусного завтрака, а другие делают из этого события настоящий пир в силу возможностей кухни и креативности шеф-повара. Часто рестораны используют популярные праздники, как тематику для воскресных поздних завтраков.
Широкие помещения, застекленный зал с панорамными окнами прямо на Даугаву, крытая, многоярусная терраса. На улице по мере надобности включают обогреватели и дают уютные пледы, ведь наш суровый климат может удивить непогодой в любой момент. Весь периметр заведения защищен от ветра и непогоды высокими стеклянными стенами, а крыша может вас спрятать даже от очень сильного ливня. Если вы хотите еще успеть посидеть на уютной террасе, то вам точно сюда.
Бранч в Riga Sunset Lounge накрыт крайне удачно, столы расположены у барной стойки и равно удалены практически от всех сторон ресторана. Здесь вас ждут мармиты с горячими гарнирами и мясом, множество закусок, солений и, конечно, авторские блюда и закуски. В этот раз, команда поваров порадовала гостей пирожками со шпеком, капустой, мини-бургерами и невероятно-широким выбором на сладком столе. Предложение постоянно меняется и часто под праздники имеет тематическое настроение, так, например, бранчи под Хэллоуин не обходятся без тыквы, а по приближению Пасхи без крашеных яиц. Всякий раз готовятся блюда, способные удивить, но и для классики всегда есть место. Гости обычно проходят компаниями, а это подразумевает разные вкусы.
Обслуживание во время бранча в Riga Sunset Lounge на уровне обычной работы ресторана. Очень вежливое и быстрое, причем вне зависимости от того расположились вы на террасе или в самом ресторане. Пустые тарелки не застаиваются на столах, а в чистой посуде нет дефицита. Стол с блюдами постоянно пополняется и общее количество не меняется, единственное иногда одни блюда заменяются другими, но лишь из-за разницы во времени их приготовления.
Посещая Riga Sunset Lounge во время позднего завтрака, смело можно рассчитывать на креативный подход, новые кулинарные открытия и отличное настроение. У этого заведения особая аура и атмосфера, тут хочется отдыхать и проводить свое свободное время. Для бранча – это самый верный выбор!

Цена – 20 евро
Местоположение – Andrejostas iela 5 (k-14) Andrejsala, Rīga.
Время – 12:00-15:00
Дата – каждое воскресенье
Информация о ресторане и контакты:
Riga Sunset Lounge
Как найти:

Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью!

Facebook Комментарии
Scroll Up